ad

A Sinatra Family Estates lança seu primeiro vinho que leva a marca do cantor Frank Sinatra, falecido em 1998.
Trata-se de um tinto 90% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc e 3% Petit Verdo, todos da Safra de 2007 produzidos nos vinhedos pertencentes a família Sinatra ao sul da Calistoga no Napa Valley, principal região vinícola [...]

O Great American Beer Festival organizado pela Brewers Association aconteceu no último final de semana em Denver, Colorado, Estados Unidos.
As cervejas premiadas nas 78 categorias estão neste link: http://www.greatamericanbeerfestival.com/pdf/winners/gabf09_winners.pdf

Seguindo um alerta, acessamos o blog Publicitários F. C. (http://publicitariosfc.blogspot.com) que destacava uma das mais criativas embalagens de cerveja que o autor já tinha visto.

Concordamos.
Não localizamos maiores informações sobre a cervejaria.
Quem quiser colaborar… o mundo cervejeiro agradece.

Villa Francioni | Um brinde a Primavera
Villa Francioni Rosé 2008 | São Joaquim | Santa Catarina
Um rosé que surge do assemblage de oito variedades:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot e Sangiovese.
Com toques provençais, tem delicada cor rósea, toques de frutas vermelhas e
maduras, junto a notas florais intensas. Ao paladar, estimulante, [...]

A Confraria Cervejasnet (www.confrariacervejasnet.com.br) de Setembro levará aos seus confrades as cervejas:
33 Export uma Pilsen de Jataizinho - Paraná e
Orval uma Ale belga.
Maiores informações em www.confrariacervejasnet.com.br ou sac@confrariacervejasnet.com.br

Os espumantes Dom Cândido receberam Medalhas de Ouro e Prata no Concurso Mundial de Bruxellas - Edição Brasil ocorrido no último final de semana na cidade pernambucana de Petrolina.
Este concurso foi direcionado às bebidas finas elaboradas no Brasil.
Prêmios:
Espumante CV Cândido Valduga Brut (R$ 19,80): Medalha de Ouro

Espumante Dom Cândido Brut (R$ 27,20): Medalha de [...]

Fonte: Info Online

SÃO PAULO – Primeiro foram os vinhos franceses, agora é a vez da cerveja entrar na lista possíveis vítimas do aquecimento global.
Um estudo liderado pelo climatologista Martin Mozny do Instituto Tcheco de Hidrometeorologia confirma que as colheitas de Saaz, um típico lúpulo de aroma da República Tcheca, usado nas cervejas do tipo Pilsner, [...]

Fonte: Safra News

O reconhecimento da cachaça como bebida tipicamente brasileira pelos Estados Unidos deve ocorrer no primeiro semestre de 2010. A declaração é do presidente da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça, Vicente Bastos Ribeiro, que conduziu os trabalhos da 19ª reunião ordinária do setor, nesta quinta-feira (10), em Brasília.
Segundo Ribeiro, os Estados Unidos [...]

Fonte: Bon Vivant (Marcos Pivetta)

Desde 1º de Agosto de 2009 a Itália deu um nó em nossas cabeças quando, por decreto, alterou o nome da cepa Prosecco para Glera e instituiu o termo Prosecco como uma regão demográfica.
Se não bastasse, “promoveu” a região DOC (Denominazione di Origine Controllata)  localizada ao norte de Treviso para DOCG [...]

O vinho Septima Gran Reserva 2006 foi recentemente avaliado pela Wine Advocate (Robert Parker) e obteve 90 pontos de score.
De cor vermelho intenso com reflexos púrpuras e com aromas complexos de violetas, chocolate amargo e um toque de tostado. Na boca um vinho bem equilibrado e elegante.
Afinamento: 12 meses em carvalho francês 50% e 50% [...]